Brot etwas ayurvedisch

Brot etwas ayurvedisch

Ich bin ja immer wieder auf der Suche nach Brotalternativen, die etwas mehr ayurvedisch sind als unser „normales“ Brot, dass wir in Deutschland kennen.

Brot im Ayurveda

Brot im Ayurveda

Der Ayurveda kennt Brot so wie wir es essen nicht. Meistens werden unsere Brote mit Weizen gemacht. Der ist laut Ayurveda grundsätzlich nicht schlecht aber er vermehrt wegen des süßen Geschmacks Kapha.