Ayurveda Blog

In meinem Ayurveda Blog findest du viele Informationen rund um Ayurveda. Z.B. geht es um die Ayurveda Grundlagen, Ayurveda Ernährung und natürlich Ayurveda Rezepte. Auf dieser Übersichtseite findest du alle Beiträge zum Thema Ayurveda, du kannst aber auch oben über das Menü direkt in eine Kategorie gehen, die dich interessiert.

Viel Spaß beim Lesen

Ayurvedische Kürbissuppe

Ayurvedische Kürbissuppe

Jetzt im Herbst gibt es wieder Kürbisse. Ich mache gerne eine ayurvedische Kürbissuppe daraus. Das Rezept ist einfach und schnell gemacht.

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Kürbis-Kartoffel-Ragout

Kürbis-Kartoffel-Ragout

Im Herbst gibt es Kürbisse. Früher mochte ich den Kürbis überhaupt nicht. Aber seit einigen Jahren gibt es im Herbst immer wieder Kürbis auf meinem Speiseplan.

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Pflaumenkuchen „ayurvedisiert“

Pflaumenkuchen „ayurvedisiert“

Ist Pflaumenkuchen ayurvedisch? Ich behaupte: ja. Natürlich ist er nicht streng nach den ayurvedischen Ernährungsregeln, aber es spricht nichts gegen ein Stück Pflaumenkuchen.

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Tomaten-Dattel-Suppe

Tomaten-Dattel-Suppe

Die Tomate wird im Ayurveda nicht so häufig verwendet. Aber ich verwende die reifen regionalen Bio-Tomaten gerne ab und zu mal für Soßen oder eine Suppe.

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Herbstzeit im Ayurveda

Herbstzeit im Ayurveda

Bald beginnt die Herbstzeit, in dieser ist laut Ayurveda das Vata Dosha vorherrschend. Was du beachten solltest erfährst du hier.

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